Jelenlegi hely

Gyümölcsös joghurt – a nyár egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető desszertje

Gyümölcsös joghurt: készítheted télen nyáron friss nyári vagy déligyümölcsökből. Néhány perc alatt elkészül és csak egy turmix gép kell hozzá.

Gyümölcsös joghurt: könnyen, gyorsan elkészíthető. Lehet fogyókúrás ebéd (főként fürdőruha-szezonban), vagy könnyű desszert. Az alapanyagokon kívül csupán egy turmixgép kell az elkészítésükhöz.

Gyümölcsös joghurt alaprecept


Hozzávalók:

személyenként

  • 1 pohár natúr joghurt
  • 5 – 10 dkg gyümölcs

Készítéséhez turmixgép (4 adag készítéséhez 1,5 literes)

Megjegyzések:

A joghurt: legyen natúr, amelynek savanykás, semleges íze jó alap a gyümölcsökhöz.
A gyümölcs: legyen friss, szezonális, vagy a téli hónapokban déligyümölcs. A lényeg, hogy jól turmixolhatók legyenek. Ezért erre a célra a bogyós gyümölcsök vagy a lédús nagyobb méretűek alkalmasak. Válogathatsz belőlük kedvedre:

  • eper
  • meggy
  • sárgabarack
  • őszibarack
  • málna
  • ribizli
  • szeder
  • narancs
  • banán
  • kivi
  • mangó

Gyümölcsös joghurt készítése

  • Ha szeretnéd, hogy a gyümölcsös joghurtban gyümölcs-darabok is legyenek, tegyél félre erre a célra a gyümölcsből valamennyit attól függően, mennyi gyümölccsel szeretnéd.
  • A joghurtokat és a gyümölcsöt rétegekben váltakozva tedd be a turmixgépbe.
  • Rövid ideig, szakaszosan nyomd be az indítógombot többször, hogy a joghurt és a gyümölcs összekeveredjen.
  • Üzemeltesd folyamatosan a gépet fél percig. A teljes összekeveréshez szükséges idő függ a gyümölcs fajtájától. Ha nem keveredne gyorsan és jól, kis víz hozzáadásával elérheted a kívánt eredményt.

Tálalás

Ha a gyümölcsös joghurt a gyors reggeli része, akkor ennek nincs nagyobb jelentősége. Kiöntöd a poharakba, csészékbe, és kész.
A tálalásra akkor figyelj, ha desszertként tálalod fel.
Öntsd ki az így elkészített joghurtot poharakba vagy csészékbe, rakd bele a gyümölcsdarabokat. Ha van otthon cserépben mentád vagy citromfüved, díszítsd egy-egy szállal.
Példák:

Epres joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 5-6 szem közepes eper, félbe vágva
  • mentalevél vagy citromfű

Meggyes joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 10-12 szem kimagozott meggy
  • mentalevél vagy citromfű

Kivis joghurt

  • 1 db kis natúr joghurt (kb. 1,5 dl)
  • 1 db hámozott, feldarabolt kivi
  • mentalevél vagy citromfű


Háztartás Ma: http://www.haztartas-ma.hu

Turmixgép: http://fozzkonnyen.hu/termekkategoria/konyhai-kisgepek/turmixgep/

 

 

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Tudtad, hogy minden évben július első szombatja a Nemzeti Ölelés Napja Magyarországon? Bár nálunk ez a nap még nem tartozik a legismertebb jeles napok közé, épp ezért különleges alkalom, hogy egy kicsit megálljunk és figyelmet szenteljünk annak, mennyit számít egy szeretetteljes ölelés a mindennapokban.
Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Mondjuk ki nyíltan: a családanya/háziasszony szerepkör nincs versenyben a legmagasabb presztízzsel bíró tevékenységek között. Azt a bejelentést, hogy valaki éppen GYES-en van Uram bocsá’ főállásban menedzseli a háztartást és a családot, a legritkább esetben fogadják vallásos áhítattal. Finomak voltunk? Szerintünk is.
Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság nem csupán egy új szerep, az anyaság egy átalakulás. Testben, lélekben, és olyan mélységekben, amiről talán soha nem hittük, hogy bennünk léteznek.
Játékos családi ötletek, amikkel ti is feltalálók lehettek!

Játékos családi ötletek, amikkel ti is feltalálók lehettek!

Tudtátok, hogy június 13. a Magyar Feltalálók Napja? Ezen a napon tisztelgünk a magyar találékonyság és kreativitás előtt, hiszen hazánk számtalan zseniális feltalálót adott a világnak. Szent-Györgyi Albert Nobel-díjas tudósunk ezen a napon jegyeztette be a C-vitamin felfedezését, ezért emlékezünk meg évről évre a magyar találmányok és ötletek világáról. Ez egy szuper alkalom arra, hogy otthon ti is egy kicsit feltalálók lehessetek!
Ugrás az oldal tetejére